Alubia manteca - Legumbres secas - Legumbres

Alubia manteca

Muy utilizada en la gastronomía, como ingrediente para ensaladas y sopas.

Tabla nutricional	Por 100 g
Energía	1357 kJ / 323 kcal
Lípidos De los cuales saturados	1,4 g 0,5 g
Hidratos de carbono De los cuales azúcares	49,9 g 4,3 g
Fibra	11 g
Proteínas	22,3 g
Sal	<0,025 g